みなさんこんにちは。
最近、通勤用のバイクを新調しました。以前使っていたバイクがボロボロになってしまって修理しても走らなくなってしまったので思い切って購入しました。この子で3代目になります。先代と先々代はみな中古で購入したので今回が初めての新車になります。乗り心地は最高です。加速も燃費も申し分ないですね。これで通勤や週末のブログネタ探しなどが楽になります。大事に使おうと思います。
今回は彰化にあるローカルスポットを紹介します。
場所の名前は「白馬的家」です。海が近くにあるので風が強く、周りは畑だらけ。
別に馬に乗りに来た訳ではなく。あるものを作りに来ました。
それは「ピザ」です。ここでは自分でピザを作って窯で焼き、その場で食べれるというのです。
まずは生地をこねて伸ばします。生地を丸くします。
ここで材料を使っていきます。材料は「シーフード」と「サラミやウインナー」のどちらかを選べます。
生地の上にソースを塗っていきます。
そしてその上にチーズをまぶします。
刻んだ玉ねぎやピーマンを載せます。
バジルも載せる。なんとなくピザらしくなってきました。
バジルの上にイカを載せてみました。牡蠣も載せてます。
最後にもう一度チーズを載せて終了。
ピザを窯の中入れます。
実は僕も挑戦してみたのですが、生地を伸ばすのが思ったより大変でした。
10分くらいで焼き上がりました。おじさんがピザをカットしてくれます。
焼き立てのピザをいただきます！
味はどうかな？
彼女は贅沢に2枚合わせて食べてました。それじゃトーストみたいじゃない・・・・
食事後は園内を見て周りました。
以上「白馬的家」の紹介でした。実はこのスポットはあまり見所らしい見所がありません。馬が数匹と鳥が数種類いるだけであとは見るべき場所がありませんでした。
僕ら以外の方もピザだけ作って帰っていました。ピザの料金ですが1枚250元です。カップルであれば1枚だけ作れば十分だと思います。家族連れの場合は人数によって数枚焼いた方が良いでしょう。
設備的にはあまり見所がないですが、料理好きな方や自分でピザを焼いてみたい方にはおすすめのスポットです。興味がある方は一度来てみてはいかかでしょうか。
※ピザは完全予約制です。毎月第2・4日曜日に作ることが出来ます。
白馬的家
彰化縣線西鄉線西村中央路二段896巷115號
0933－467204大家好
6年前買的中古車壞掉了，一次故障送去機車行修理，一個禮拜後再故障再送去，這幾個星期花很多錢！因此我決定買新的一台。
我來台灣快十年，從來沒有買過新機車，新的比中古差很多，又省油加速又快，可輕鬆得騎機車，為了買新機車這次的年終就沒有了，我得好好珍惜用！
這次介紹彰化的景點，名字是「白馬的家」，因為地點在靠海風很大。
這次不是為了騎馬來這裡，為了做「披薩」來這裡，這裡有披薩的烤爐。
把麵團桿平，將麵團變成圓形。
這些是披薩的材料，可選「海鮮」和「培根」
在麵團上塗披薩醬。
起司絲放入上面。
加入洋蔥和青椒。
放了九層塔，配色很重要。
放入魷魚片和牡蠣。
最後再放起司就結束了。
將我們做的披薩進去烤爐裡。
我也挑戰做披薩，把麵團桿平很難喔！
10分鐘後披薩烤好了，老闆幫我們切片。
開動了！
口味如何？
我女友兩片披薩一起吃掉，這樣好像吃烤土司。
吃完後走園裡看動物。
以上是「白馬的家」的介紹，這裡的空間不大，看了幾種動物就沒事，其他的觀光客也參與披薩教室後就離開這裡。
披薩的費用是一份250元，兩個大人的話訂一份就夠了，如果一群家族的話要和老闆談要做幾份，其實這裡不太適合觀光，但如果你想DIY披薩的話值得來這裡，有興趣的話來這裡看看。
※DIY披薩需先訂，每月第二・四星期日才會開教室
白馬的家
彰化縣線西鄉線西村中央路二段896巷115號
0933－467204
ピザを自分で作って食べれるスポット「白馬的家」