台中市内で美味しい麺が食べられるお店があるというので行って来ました。
文心路と崇德路の交差点近くにそのお店がありました。
お店の名前は「老向的店」
店内は多くの人で賑わっていました。
お昼すぎに来たのですが、すでに売り切れの麺がありました。
今回「鴨肉の麺」が食べたかったのですが仕方ない。
厨房では店員さんが忙しそうに働いています。
小皿の料理は好きなモノを持っていく方式。
さて何を食べようかな。
今回は白スープの牛肉麺を頼んでみました。
麺は柔らかめで食べやすい。
牛肉はよく煮込んであって美味しい！
スープも美味しく全部飲んでしまった。
豚肉・豆腐の煮込んだもの＝滷味も注文。
豚肉の脂身がプルプルしていて美味しい。
最後は「麻辣ハチノス」を注文。辛いハチノスとキュウリのコンビネーションが絶妙。普段辛いものは苦手な僕でも美味しく食べることができました。
ハチノスの歯ごたえが大好きです。
今回紹介した「老向的店」はとても人気があるお店です。ローカルな雰囲気がある庶民的なお店ですがとても活気がありどの料理も美味しい。台中市内にあるのでアクセスも便利ですので興味がある方はぜひ行ってみてください。僕は次回は鴨肉麺を食べてみたいと思います。
老向的店
台中市北屯區北平路三段173號
04-22377016
營業時間：10:30-22:00
[map addr=“台中市北屯區北平路三段173號 " width="100%" height="300px”]聽說在台中市區的一家餐廳的麵很好吃，那家餐廳在文心路與崇德路路口附近。
這家的店名是「老向的店」。
店裡有很多人。
我在下午2點左右到這家，一些麵已經賣完了，原來我想吃鴨肉麵，但賣完了！
在廚房裡有很多服務員忙碌。
涼菜有很多種。
今天吃什麼呢？
我點了「清蒸牛肉麵」。
這家的麵很軟，好像日本的拉麵使用的麵。
因為牛肉燉很久，味道又濃口感又Q！
牛肉湯很好喝，不知不覺喝完了。
這是綜合滷味(小)。
豬肥肉很軟很好吃！
這是「麻辣拌牛肚」，牛肚和小黃瓜的口感很Q，通常我不會吃辣味，但一看到麻辣牛肚就想吃！
辣味牛肚很好吃。
這次介紹的「老向的店」是一個很有名的餐廳，總是門庭若市，擁有老店的味道和氣氛，因這家在台中市區的中心交通方面很方便，如果你有興趣就去看看，可享受台中的傳統味。
老向的店
台中市北屯區北平路三段173號
04-22377016
營業時間：10:30-22:00
[map addr=“台中市北屯區北平路三段173號 " width="100%" height="300px”]
白いスープの牛肉麺は美味しかった「老向的店：台中」