最近週末の朝になると建国市場に行って食材を買ってます。
さすが台中で一番の規模の市場です。新鮮で安い食材がたくさんあります。
今住んでいるところのキッチンが使いやすいので料理をするモチベーションが上がってます。弁当のおかずを考えるのも楽しいですね。
一本や一個単位で買えるので便利
店同士の競争が激しいので値段が安い
肉も野菜も新鮮
買い物が終わった後は冷たい冬瓜茶でノドを潤します。市場はこういう屋台が多いので便利ですし、屋台の人と少し話しをするのも楽しい。
かなり遅くなったランチはパスタを食べました。久しぶりのあさりが美味しかった。
ミネストローネは野菜がたくさん入っていてこれまたおいしい。今度はこれを家で挑戦するぞ。
建国市場が熱い