今回は僕が住んている沙鹿のおすすめ店をご紹介。
場所は沙鹿から隣町の龍井に向かう道の途中にあります。
駐車場からお店に向かう小道からこの店の雰囲気が分かります。
お店の中は広く、お座敷やテーブルでくつろげます。
僕はもちろん畳が好きなのでお座敷で。
外にもテーブルがあるので景色を楽しみながら食事できます。
まずはドリンクをオーダーしました。酸味がある梅のお茶です。
休憩後は園内に出て散歩してみましょう。
綺麗な花がたくさんあります。
食虫植物のウツボカズラですね。
小さい林もあってここでも鮮やかな花や青々しい果実を見ることができます。
天使もこの自然を楽しんいます。
仲良し三人組が向こうから歩いて来ました。まったく人を怖がらない連中です。
この子は一人ぼっちで池の脇でたそがれてました。
散歩してちょっと小腹が空いてきたので夕食を頼みました。
この店は色んな食材を使ったコース料理があります。
コースメニューは380元。
まずは前菜のサラダ。
3種類のおかず。
そしてメインの鶏肉料理がきました。皮がパリパリして美味しい！
中央にあるのは炊き込みご飯です。
スープは薬膳を使った体に優しいスープ。
飲み物は梅を使ったさっぱりしたジュース。
デザートは3品ありました。
奥にあるのは梅を発酵した「梅酵素」です。
どの料理も美味しく頂きました。
まとめ：
このお店は地味な場所にあるせいか、とても静かです。
その分ゆっくりと園内にある植物・動物を見ることができます。
熱い台湾の夏はこういった自然がある所で涼を取るのがオススメです。
今回ドリンク＋コース料理で600元でした。沙鹿にあるレストランにしては値が張るのでその分訪れる人が少ないのでしょう。
知る人ぞ知る隠れた名店です。台湾高速道路（3号線）の「龍井」で下りて10分ほどです。
人間食解
04－26364111
台中市沙鹿區福至路268巷161號這次我想給大家分享我喜歡的餐廳
地點是沙鹿的沙田路往龍井方向，接到福成路（小巷子）進去有看到（沙田路上有看板）
停車場和餐廳中間有漂亮的小路
這家餐廳很大，室內外都有位子，榻榻米的感覺蠻不錯！
室外的位子可享受風景
我點飲料，「梅子茶」，酸酸甜甜的
喝完後帶天使去園內散步，看到很多漂亮的花
食蟲植物的「豬龍草」
這裡有「小森林」，看得到很多花和果實
天使也享受這裡的自然
三隻鵝走過來，牠們不怕人很厲害！
蠻孤獨的一隻鵝，牠一直發呆
散步後肚子有一點餓了，所以點套餐，我點的是雞肉套餐（380元）
這是前菜沙拉
三種小菜，都是蔬菜，很健康
雞肉來了！雞皮很脆，中間的菜是菇類飯很好吃
中藥味的湯，對身體很好
飲料是梅子果汁
甜點有三種，兩種水果和蛋撻,最裡面的飲料是「梅子酵素」
心得：
這家餐廳的地點不太好，所以我每次來店的時候客人不多，餐廳裡很安靜讓我很舒服
園區有很多植物，可享受很多種的花和小動物，這裡的自然很多，夏天很適合避暑
我這次點一杯飲料和一套餐（600元），價格比其他的餐廳有點貴，所以客人較少，但我覺得這家值得來
開車的話，從國道3號的“龍井”下去後要十分鐘，如果你來台中來看看！沙鹿蠻不錯的地方！
人間食解
04－26364111
台中市沙鹿區福至路268巷161號
知る人ぞ知る沙鹿のオアシス「人間食解」