みなさんこんにちは。
南国台湾もめっきり寒くなってきました。
通勤でバイクに乗っているのですが、厚手のジャンパーを着る人が増えてきました。台湾では上着を前後逆(正面のチャックが後にある)に着て運転している人をよく見かけます。いつも見ていて変だなあと思ってしまうのですがこれも文化なのでしょう。
冬の到来をひしひしと感じる今日この頃です。
冬におすすめの台中グルメ
今回は以前当ブログで紹介した「冬の食べ物」をまとめてみました。
台湾は夏が長いので夏の食べ物を紹介することが多いのですが、意外と冬におすすめの食べ物もいくつかありましたので今回まとめてみました。
台湾といえば牛肉麺です
寒い時に食べる麺は格別ですよね。
台湾でよく食べられている麺として「牛肉麺」が一番有名なのではないでしょうか。
台中でも「牛肉麺」のお店がいくつもあり当ブログで色々紹介してきました。
安定した美味しさ鼎泰豐
白いスープの牛肉麺は美味しかった「老向的店:台中」
ご近所の美味しい牛肉麺(東海聞香牛肉麵)
鼎泰豐の牛肉麺は本当に美味しいですよね。日本にも店舗がある鼎泰豐ですが、やはり本場は台湾だと思っています。白いスープの牛肉麺もおすすめです。
専門店ならではの美味しさを楽しめる
冬の食べ物という印象はないですが、冬に食べる「おかゆ」も絶品です。
また揚げたての「肉圓」も冷えた体を暖めてくれます。
台中にある美味しい「おかゆ専門店」に行って来た!
台中ローカルグルメ-揚げたての肉圓が美味しい-「阿文肉圓:清水」
この「おかゆ」ですがコトコト煮込んでいるので、とてもアツアツ!お酒を飲んだ後でも美味しく頂けます。
揚げたての「肉圓」は絶品です。地元の有名店なので多少並んでも食べる価値ありです。
日本の麺を楽しむ
日本から来たラーメンやうどんのお店が台中にもあります。日本食が恋しくなったらぜひ。
台中で「日式烏龍麵」ではなく日本のうどんが食べられる!「丸亀製麺:台中三越」
リーズナブルな中華料理屋さん「珍来ラーメン:台中」
やはり冬は火鍋で決まり!
冬と言えばやはり「お鍋」ですよね。台中のお店ではありませんがとても美味しいお鍋のお店なので高雄に行く予定の方はチェックしてみてください。
高雄で美味しいお鍋を食べてきた「高雄:劉家酸白菜火鍋」
寒い日には家族みんなで鍋をつつけば心も体も温まります。
台湾のホットなスイーツはいかが
台湾というと「かき氷(挫冰)」や「豆花」などが有名ですが、温かいスイーツもあります。
お腹は減っていないけど、温かくて甘い食べ物が欲しい時はぜひ参考にしてみてください。
レトロな雰囲気の中で杏仁茶が楽しめる「三時茶房」
体が温まる冬のスイーツ「燒仙草」
僕のおすすめは「杏仁茶」。トロトロの杏仁が体を暖めてくれます。
以上、台湾の冬の食べ物をまとめてみました。
興味がある方はぜひ食べ比べしてみてください。くれぐれも食べ過ぎにご注意を。大家好
台中最近變冷了,騎車上下班時看到很多人都穿很厚的外套,為什麼有人把外套前後顛倒穿著騎,這樣看起來蠻奇妙不好看,這種人從十年前我來台灣以後每年都看到,這也是台灣的傳統習俗嗎?
推薦適合冬天吃的台中美食
在這部落格上介紹的美食大部份都是「夏天」的食物,因為台灣的夏天太久了,但有一些食物適合冬天吃,而且很好吃,因此這次搜集一些美食文章再給大家分享
台灣的麵條就是牛肉麵!
寒流來的時候我很想吃湯麵,特別喜歡吃牛肉麵,這部落格最多介紹的食物就是牛肉麵
享受鼎泰豐的美食
好吃的白湯牛肉麵「老向的店:台中」
我愛吃的牛肉麵(東海聞香牛肉麵)
其實每家牛肉麵都很好吃,各家都有特色,牛肉麵最重要就是QQ的牛肉!
享受專賣店的美食
雖然一些食物在一整年都可享受,但在冬天吃比較好吃
熱騰騰的「砂鍋粥」,現炸的傳統「肉圓」都很好吃喔!
享受深圳正宗的砂鍋粥!
台中海線美食2 「阿文肉圓:清水」
享受日本的冬天食物
台中也可享受日本冬天的食物,日本的麵條有幾種,拉麵,烏龍麵和蕎麥麵等,目前在台中都可享受
介紹日本當地的烏龍麵店,100元起可享受日本當地味道!「丸龜製麵:新光三越」
平價的日風中華料理店「珍來拉麵:台中」
冬天的食物就是「火鍋」
這家不是在台中,在高雄的有名火鍋店,如果有去高雄玩的規劃吃看看!
推薦高雄的平價酸白菜火鍋「劉家酸白菜火鍋」
冬季熱甜點 甜心暖胃
台中有可暖心暖胃的熱甜點,傳統的熱飲「杏仁茶」與「燒仙草」都不錯喝!
可一面享受復古懷舊的空間,一面享用傳統的杏仁茶「三時茶房」
冬天的傳統甜點「燒仙草」
以上是台中的冬季美食特集
希望大家享受在部落格上介紹的美食,請小心冬季的一些食物太補,營養和熱量太高,千萬不要吃太多!
我不敢吃大家愛吃的「薑母鴨」和「羊肉爐」太補了,少吃肉類多吃蔬果比較好喔!